是指專(zhuān)門(mén)研究從礦床中將有用礦物開(kāi)采出來(lái)的科學(xué)，其包括開(kāi)采理論和工藝兩部分。2、分類(lèi) 按開(kāi)采方式可分為地下開(kāi)采和露天開(kāi)采。 按開(kāi)采原理可分為常規(guī)開(kāi)采、砂礦開(kāi)采、溶浸開(kāi)采、熱熔開(kāi)采、海洋開(kāi)采等。