食品化學(xué)_中學(xué)教育-中考
本文檔由 zuoan86 分享于2011-06-16 10:26
本課件講述了食品化學(xué)。內(nèi)容包括水、碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。
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